-BrotZeitEinmalAnders-





Heute genießen wir aus Brigittas KochStudio unter dem Motto: Improvisiert und EinFach kochen, einmal eine leckre BrotZeit, mit knusprig frischen MaisBrot, frischen DinkelBrot, herzhaften LinsenAufstrich, würzig milden Speck aus eigener Produktion von Opa, köstlich mediterranen BrotSalat, selbst gemachten HollaSaft und vorzüglichen Wein aus der Region 🙂

Mahlzeit, genießt den Tag  & lasst`s Euch schmecken

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frühstück!


…den ersten guten Morgen Kaffee, den hab ich schon 🙂 & Ihr?

Und heute, heute mal kein Toast, Ei, Müsli, Jogurt und Obst zum Frühstück.

Heute gönne ich mir leckre Marillenknödel von Brigitta, juchhei & das Beste daran, sie war nicht drauf vorbereitet daß mein Magen danach gelüstet – schwubst, wie sie das so aus dem Off heraus gezaubert hat, phänomenal 🙂

Wünsche Euch einen schönen Donnerstag 🙂

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BT’s iMPROcOOKING !



& da brauste ich mal wieder nach Wien,

zur Trsek, der grandiosen Mentalistin ( Guiding-Mentalist )

und – was meine Kamera & auch mein Gaumen da ganz nebenbei empfangen durfte

war ein großer Genuss

da irgendwo im Nirgendwo zwischen Wien & Neusiedl, da ging es ab…

juchhei….

Trsek was sagen Sie dazu?

„…da kommt der Schmö und man weiß es schon lang.

Aber wie manchmal im Leben- unverhofftes haut die Pläne über den Haufen.

Keine Zeit zu kochen, keine Zeit zum einkaufen.

Als Ostösterreicherin hat man gelernt – kommt ein Gast, so bewirte ihn auf’s Herzlichste.

Also was tun?

Kühlschrank auf und improvisieren…

aus dem Fundus einfach ein paar cremige Törtchen gebastelt und ein frisch gebackenes Brot geht immer !

Und weil es uns beiden so gut gefallen hat,

werden wir das impro cooking weiter verfolgen

Der Grundstein ist gelegt !

js: Unabhängig davon war der Tag natürlich genial

js: …& das feine Messer,

ja es suchte irgendwie den Weg in meine Tasche,

doch leider,

verflixt noch mal,

klebte es zu sehr an der vertrauten Arbeitsplatte…

 




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